Σχεδίαση

Με στόχο να διατηρήσουμε την ανάλαφρη αισθητική του μαγαζιού, η ομάδα μας αποφάσισε να εμπλουτίσει το πρανές που διαχωρίζει το bar από την κύρια σάλα υποδοχής με είδη των οποίων τα στελέχη κινούνται με το πέρασμα του ανέμου, δίνοντας έναν χορευτικό τόνο στη σύνθεση. Για το συγκεκριμένο project επιλέχθηκαν πόες και βολβοί που ανθίζουν κατά κύριο λόγο το καλοκαίρι, ώστε να προσδώσουμε και μια νότα χρώματος στο στεγνό παραθαλάσσιο τοπίο. Η σύνθεση βασίστηκε στις πόες Gaura lindheimeri και Verbena bonariensis, φυτά τα οποία στην περιοχή της Θεσσαλονίκης ανθίζουν καθόλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, χωρίς να απαιτούν ιδιαίτερους πόρους για την ανάπτυξη τους. Ένας ακόμα παράγοντας που καθόρισε τη φυτική παλέτα ήταν η σύσταση του εδάφους. Στο σημείο της φύτευσης, το χώμα ήταν πηλώδες και δεν υπήρχε δυνατότητα εξωραϊσμού του, συνεπώς αποφασίσαμε να μην χρησιμοποιήσουμε αρωματικά φυτά, τα οποία κατά τα φαινόμενα θα ήταν ιδανικά για μια παραθαλάσσια σύνθεση, καθώς δεν μπορούσαμε να εξασφαλίσουμε την επιθυμητή αποστράγγιση, ειδικά στο κάτω μέρος του πρανούς. Η οριοθέτηση του χώρου έγινε με μία μπορντούρα από πικροδάφνες, οι οποίες αντέχουν την αλατότητα του νερού, αναπτύσσονται γρήγορα μετά την εδραίωση τους και ανθίζουν ασταμάτητα καθόλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, ώστε με το πέρασμα του χρόνου τα φυτά να προσδώσουν μια αίσθηση απομόνωσης και ιδιωτικότητας.